五本商用電磁爐順應餐飲行業新需求

作為餐飲行業廚房商業電磁爐佼佼者的東莞市明寶廚房設備有限公司技術部方工程師覺得，餐飲行業廚房必須做出以下三項變革：
一、餐飲行業廚房急需變革，降低耗能至關重要
五本商用電磁爐相對傳統的煤氣灶等明火設備來說更為安全也更加節能。根據對同一灶具使用不同燃料作為對比數據得出總的花費金額：使用燃氣爐是花費**高的，使用柴油爐價格價格居中，而使用商用電磁爐則是價格**少的，相對于燃氣爐節省了將近三分之二的費用，節能率超高。
二、告別煙火繚繞，走進低碳環保
傳統的明火烹飪不僅會讓廚房內煙熏火燎，而且在使用過程中還會產生一些有害物質，如果操作不當很容易引起火災。而五本商用電磁爐是在電磁感應的原理上進行加熱，具有無明火、無煙、無廢氣、無噪音、無污染等多方面優點，是低碳環保的**佳選擇。
三、高效率高安全，放心可靠
區別于傳統設備可能會漏電以及明火操作可能引起爆炸的缺點來說，五本商用電磁爐采用電磁加熱原理，與電沒有直接的物理接觸，無明火、加熱快，而且還具有各種保護措施，真正做到安全可靠、放心使用。